Caractéristique : Fraicheur et finesse aromatique. Robe cerise, nez de fruits rouges, il révèle une petite touche épicée (poivre). Sa structure en bouche est délicate et harmonieuse.
Accord : il se marie avec des juliennes de légumes ou de la charcuterie ainsi que sur les repas d’été.
Service : 6° à 8°C
Maturité : A déguster dans les 3 ans
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